Die gute Küche: Das Beste aus dem österreichischem Jahrhundertkochbuch
- Autor: Plachutta, Ewald; Wagner, Christoph
- Verlag: Heyne
Erschienen: Januar 1996
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oder unterstütze Deinen Buchhändler vor OrtErschienen: Januar 1996
Bibliographische Angaben
- ISBN: 978-3-453-11537-8
- 368 Seiten.
Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.
Die gute Küche: Das Beste aus dem österreichischem Jahrhundertkochbuch
- Autor: Plachutta, Ewald; Wagner, Christoph
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