Reis. Mit umfassender Warenkunde und den besten 100 besten Rezepten
- Autor: Tobias Meier
- Verlag: Edition Fona
Erschienen: Januar 2004
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oder unterstütze Deinen Buchhändler vor OrtErschienen: Januar 2004
Bibliographische Angaben
- ISBN: 978-3-03780-178-9
- 189 Seiten.
Im Uno-Jahr des Reises sollen jene Organisationen zu Wort kommen, die sich für fair gehandelten Reis einsetzen. Er ist das Hauptnahrungsmittel und die Lebensgrundlage für mehr als die Hälfte der Menschheit. Die Rezepte tragen den unzählig vielen Reissorten mit ihren unterschiedlichen Geschmacksrichtungen Rechnung.
Reis. Mit umfassender Warenkunde und den besten 100 besten Rezepten
- Autor: Tobias Meier
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