Räuchern in Wok und Topf

Schnell und einfach räuchern - das ist in jedem Wok oder Topf möglich! Es wird nur ein Einsatz benötigt, etwas Räuchermehl und schon geht es los. Das Räuchermehl kommt auf den Boden des Topfs, das Räuchergut wird auf den Einsatz im Topf gelegt, der Deckel wird aufgelegt und alles auf dem Herd erhitzt. Schnell bildet sich Rauch, umfließt das Lebensmittel und gibt dieses wunderbare Räucheraroma ab.

Räuchern in Wok und Topf

• Autor: Gabriele Redden Rosenbaum
• Verlag: Bassermann

Räuchern in Wok und Topf

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