Dreihundertjähriges deutsches Klosterkochbuch
- Autor: Bernhard Otto
- Verlag: Reprint
Erschienen: Januar 1996
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oder unterstütze Deinen Buchhändler vor OrtErschienen: Januar 1996
Bibliographische Angaben
- ISBN: 978-3-8262-1500-1
- 136 Seiten.
Eine einmalige Sammlung längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte nach Aufzeichnungen aus dem Dominikanerkloster zu Leipzig. Ausgesprochene Fastengerichte wie Fisch, Eierspeisen oder Gemüse werden genauso geheimnisvoll beschrieben wie Wildbraten, Geflügelgerichte oder Gebäck.
Dreihundertjähriges deutsches Klosterkochbuch
- Autor: Bernhard Otto
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