Das Kochbuch der vergessenen Genüsse
- Autor: Eva Eppard
- Verlag: Vgs
Erschienen: Januar 2009
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oder unterstütze Deinen Buchhändler vor OrtErschienen: Januar 2009
Bibliographische Angaben
- ISBN: 978-3-8025-3683-0
- 160 Seiten.
Wie schmecken eigentlich Pimpinelle, Wachteleier oder Schlehen, und lässt sich die Haxe auch mal ganz anders zubereiten? Die junge Spitzenköchin Eva Eppard und der Foodjournalist Martin Lagoda präsentieren moderne und überraschende Rezepte mit Zutaten, die heutzutage beinahe in Vergessenheit geraten sind.
Das Kochbuch der vergessenen Genüsse
- Autor: Eva Eppard
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